Kruche ślimaczki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło posiekać z mąką tworząc kruszonkę, dodać cukier, sól , żółtko, proszek do pieczenia,sok z cytryny, dodać tyle maślanki żeby ciasto się zlepiło, uformować kulę, wyłożyć na podsypaną mąką stolnicę, rozwałkować nie za cienko, prostokąt, rozłożyć pokrojone truskawki, posypać cukrem, zwinąć w roladę, pokroić na kawałki mi wyszło 9 kawałków , ułożyć w tortownicy o średnicy 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia, piec około 50minut w 180 *C , po upieczeniu posypać cukrem pudrem
Komentarze