Kruche serowo-jabłkowe ciasto

  • wyświetlono: 1705 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Polecam smaczne kruche ciasto-serowe z masa serowa gotowana i z masa jabkowa .Polewa czekoladowa dodaje ciastu słodkosci :) polecam.

bozena
  • 90min

Składniki

1.Kruche ciasto:

2 pełne szklanki mąki pszennej
250 g margaryny
1 szklanka cukru pudru
1 jajko
3 żółtka
2, 5 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier waniliowy lub aromat waniliowy

2. Masa serowa:
1/2 kg sera białego
3\4 kostki masła
3 jajka
1 pełna szklanka cukru pudru
1 budyń o smaku waniliowym
1/2 szklanki mleka

3. Masa jabłkowa:
1 i 1\2 kg jabłek
1 łyzka masła
1 galaretka agrestowa
1\2 łyzeczki cynamonu

4. Polewa czekoladowa
1/2 kostki margaryny
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
oraz
-1 łyżka żelatyny -5 łyżek kwaśnej, gęstej śmietany
dodatkowo
cukier puder do lekkiego oprószenia ciasta lecz niekoniecznie

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche serowo-jabłkowe ciasto

  • 1. 1 Krucy spód:
    Z podanych składników wyrób ciasto. Podziel na 3 równe części i upiecz je w natłuszczonej blaszce w temp. 180 stopni ok przez ooło 25 minut..
    2 Masa serowa
    Białka oddziel od żółtek. Z białek ubij pianę.
    Żółtka utrzyj z cukrem i masłem. Dodaj zmielony ser i ubitą pianę z białek. Masę umieść w garnku na ogniu i chwilę gotuj ,cały czas mieszać aby się nie przypaliła.
    Dodaj rozpuszczony w mleku proszek budyniowy , chwile całosc gotuj.Na pierwszym placku wyłóz goraca mase serową, przypryj drugim plackiem..

    3. Masa jabłkowa:
    Jabłka obierz, zetrzy na tarce i usmaz z masłem ,Nastepnie dodaj cynamon galaretkę, wymieszaj.Mase wyłóz na kolejny placek, przykryj trzecim.

    4.Wykonanie polewy

    Żelatynę rozpuść w 2 łyżkach gorącej wody.
    Margarynę, cukier, że rozpuszczoną żlatynę i kakao rozpuść na wolnym ogniu - nie gotuj . Po przestudzeniu dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj .Polewę czekoladową rozprowadz na wierzchu.
    Przed podaniem wierzch mozna oprószyc dodatkowo cukrem pudrem lecz niekoniecznie.

Porady

mo blacha 25 na 35.
zna uzyc gotowej polewy czekoladowej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciedania_dla_urodyz_roznych_stron_swiatajabłkaDeserkruche ciastoplaceksesermasa serowa gotowanaserzonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche maślane ciasto masą jabłkową

Dodane przez: eluchap

Kruche maślane ciasto z masą jabłkową

Idealne jesienne ciasto. Na zewnątrz...

image-28d8olf

Dodane przez: Renata 9

Kruche ciasto jabłkowo - morelowe

Kruche ciasto, które można piec...

MAKOWO JABŁKOWE

Dodane przez: Bożena Z.

Kruche ciasto z masa jabłkowo- makową-placek.

SMACZNY PLACEK.Masa z maku na...

Ciasto jabłkowo serowe z polewą czekoladową

Dodane przez: 2milutka

Ciasto jabłkowo-serowe z polewą czekoladową

Duża porcja dobrego ciasta. Kruche...

Ciasto serowo-jabłkowe bez pieczenia

Dodane przez: danusia19671

Ciasto serowo-jabłkowe bez pieczenia

Proste, smaczne i bez pieczenia...

ciasto kruche z musem jabłkowo dyniowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto kruche z musem jabłkowo-dyniowym

Smaczne ciasto o dwu smakach.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE