Kruche rurki z kremem
- 20 min
Niezwykle kruche i delikatne, smakują każdemu koneserowi słodyczy a także tym, którzy od nich stronią. Mają jedną wadę rozchodzą się w tempie expresowym.
- 20 min
Składniki:
- 0,5 kg mąki
250 gram śmietany 18%
250 gram masła
szczypta soli
cukier do obtaczania rurek
0,5 l śmietanki 30%
łyżka cukru pudru
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Kruche rurki z kremem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Z mąki, śmietany, masła i soli zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować na cieniutko ok 2-3mm i wycinać paski o szerokości 1-1,5cm. Paseczki nawijać na nasmarowane masłem foremki do rurek następnie obtoczyć w cukrze. Piec 15 min w 190 stopniach na złoty kolor. Ostudzić
Krem:
Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder.
Gotowy krem przełożyć w rękaw cukierniczy i nadziewać rurki.
Z podanej porcji wychodzi w zależności od szerokości pasków i grubości ciasta 40-50 rurek długości 9cm.
Smacznego!
Porady
Rurki można upiec dzień wcześniej i przechować w szczelnym pudełku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche rurki z kremem
Wspaniałe, delikatne i kruche rurki z kremem na bazie budyniu. To deser idealny - ciasto przyjemnie chrupie, a krem rozpływa się w ustach. Takie rurki z kremem można przygotować na przyjście gości, ale i bez okazji, dla siebie i domowników. Znikną tak szybko, że się nie obejrzycie!
Kruche rurki z kremem budyniowym
Rurki z kremem to deser ze starego zeszytu ale.kysle.ze nadal bardzo aktualny. Takie rurki to świetny pomysł ja różnego rodzaju przyjęcia ponieważ same korpusy rurek można przygotować wcześniej a wypełnić kremem w dzień podania. Z tego przepisu wychodzi mniej więcej 50 rurek a więc porcja na sporą grupę...
Komentarze