Kruche rogaliki z powidłami śliwkowymi

:-) Gorąco polecam (-:

Dodany przez: mariosylwia

Zobacz galerię

Składniki

2 ¼ szklanki mąki pszennej
20 dag masła
2 żółtka
1 czubata łyżka gęstej kwaśnej śmietany
1/4 szklanki cukru pudru
szczypta soli

powidła śliwkowe

Kruche rogaliki z powidłami śliwkowymi

1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść, zawinąć w woreczek by nie wysychało, włożyć do lodówki na ok. 2 - 3 godziny. Ciasto podzielić na kilka części. Każdą z nich rozwałkować (podsypując mąką) kształtując koło. Podzielić jak pizzę, na 8 trójkątów, na każdy nałożyć czubatą łyżeczkę powideł śliwkowych. Zwijając ku środkowi uformować rogaliki. W taki sam sposób postąpić z pozostałymi kawałkami odłożonego ciasta.
2. Rogaliki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 15 min. w temp. 180*C, na złoty kolor. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.