Kruche pierożki z ananasem i czekoladą
- 40 min
Wyjątkowo trafne połączenie smaków: kruche ciasto, ananas, czekolada i sezam.
- 40 min
Składniki:
- Składniki
2,5 szklanki mąki
pół łyżeczki sody
1 kostka masła
2 jajka
2 łyżki cukru trzcinowego
pół szklanki mleka
świeży ananas (ostatecznie może być z puszki)
pół szklanki sezamu
Polewa
2 czekolady (wiadomo: najlepiej bez cukru rafinowanego)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche pierożki z ananasem i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Odcinamy kawałek ciasta i rozwałkowujemy na grubość około 0,5 mm. Wycinamy szklanką lub foremką okrągły kształt. Następnie kładziemy 2 małe kawałeczki ananasa, tak żeby udało się swobodnie je zlepić na kształt pierożka.
3. Pierożki kładziemy na blachę pokrytą papierem do pieczenia i uwaga: wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do 200 stopni! Pieczemy około 25 minut. Jak będą mocno się przypiekać, możecie po około 10 minutach zmniejszyć temperaturę do 180 stopni.
4. A teraz najlepszy etap: maczanie pierożków w czekoladzie z sezamem. Tutaj możecie obejrzeć krótki filmik instruktażowy, który jest dostępny na moim profilu Instagram: Codziszjem.pl
5. Jak już wykonacie czynność wkładacie pierożki do lodówki na około 20-30 minut.
Smacznego!
Porady
Kruche ciasto będzie jeszcze bardziej kruche, jeśli przed włożeniem do piekarnika włożycie je do lodówki. Następnie piekarnik nagrzewamy do 200 stopni i wkładamy zimne ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche pierożki z powidłem
Na świąteczny stół polecam pyszne kruche ciasteczka. U mnie są to ciasteczka w kształcie pierożków. Idealnie kruche ciasto wypełnione pysznym nadzieniem z powidła, u mnie oczywiście jest to powidło domowej roboty, którego zawsze mam kilka słoiczków w spiżarni. Do powidła dodałam kakao, mielonego cynamonu...
Komentarze