Kruche czekoladowe ciasteczka z kardamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Do mąki dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto.Następnie ciasto wałkujemy na posypanej mące stolnicy i wykrawamy ciasteczka.
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
2.Czekoladę łamiemy na mniejsze części,następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej,dodajemy mielony kardamon i dokładnie mieszamy.
3.Następnie rozpuszczoną polewą dekorujemy ciasteczka i odstawiamy do zastygnięcia.
Komentarze