Kruche czekoladowe ciasteczka z kardamonem

wyświetlono: 956 |
dodany do książki kucharskiej: 5 |
polecenia: 0

Te ciasteczka są niezwykle kruche i pyszne.Mocno czekoladowe z nutką kardamonu.Pysznie smakują z filiżanką aromatycznej kawy.

Dodany przez: BABECZKA 35

Opublikowany: 05.02.2016

Zobacz galerię

Zobacz galerię

40min PT40M

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki tortowej
4 łyżki cukru pudru
2 jajka
15 dag masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
5 dag mlecznej czekolady
szczypta mielonego kardamonu

Dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
szczypta mielonego kardamonu
5 dag mlecznej czekolady

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche czekoladowe ciasteczka z kardamonem

1. Ciasto:
Czekoladę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Do mąki dodajemy wszystkie składniki i zagniatamy ciasto.Następnie ciasto wałkujemy na posypanej mące stolnicy i wykrawamy ciasteczka.
Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.
2. Czekoladę łamiemy na mniejsze części,następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej,dodajemy mielony kardamon i dokładnie mieszamy.
3. Następnie rozpuszczoną polewą dekorujemy ciasteczka i odstawiamy do zastygnięcia.