Kruche , cukrowane słodkie ciasteczka na śmietanie
- 50 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300 g mąki pszennej
1 kostka schłodzonego masła
6 łyżek śmietany 18%
1 żółtko
cukier waniliowy
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka cukru do posypiania po cieście przez wykrawaniem .
oraz cukier puder do oprószenia ciasteczek po upieczeniu
wieksza szczypta proszku do pieczenia
Wystaw ocenę:
1 (2 ocen)
Kruche , cukrowane słodkie ciasteczka na śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki z proszkiem do pieczenia, masła, cukrów, śmietany i żółtka wyrabiamy ciasto. Następnie rozwałkowujemy na gr około 1 cm , ciasto, rozwałkowane ciasto po wierzchu posypujemy cukrem kryształem i ponownie wałkujemy delikatnie tak żeby cukier wbił się w ciasto.
Z ciasta wycinamy okrągłe ciasteczka ( np. za pomocą literatki), a w środku każdego ciasta , robimy mniejsza obwódkę, wzorek ( za pomocna kieliszka,delikatnie tak żeby tylko powstała obwódka.)
Pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temp. 175 stopni ok. 18-20 minut do lekkiego zrumienienia.
Upieczone ciasteczka oprószamy cukrem pudrem, lecz niekoniecznie bo i tak są słodkie , smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruche ciasteczka na żółtkach z dżemem
Niby proste ciasteczka, ale jakie pyszne. Polecam upiec na podwieczorek, z truskawkowym dżemem są tak pyszne, że nie można się od nich oderwać. Dzięki samym żółtkom w cieście są tak kruche, że wprost rozpływają się w ustach. Dodam, że ciasteczka ładnie się prezentują na talerzu. Upieczcie, a nie pożałujecie....
Ciasteczka kruche z maszynki
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche...
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Komentarze