Kruche ciasto ze śliwkami i jabłkami

0 (0 ocen)

  • 20 min

Bardzo aromatyczne, sezonowe ciasto.

  • 20 min

Składniki:

  • 60 dag mąki pszennej,

    5 żółtek

    pół szklanki cukru

    1 margaryna,

    1 mały jogurt naturalny

    łyżeczka proszku do pieczenia,

    cukier puder i cynamon do posypania

    jabłka i śliwki – po 1/2 kg

Kruche ciasto ze śliwkami i jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na stolnicy przesiewamy mąkę, dodajemy margarynę, i siekamy. Następnie dodajemy żółtka, cukier, proszek do pieczenia, jogurt i wyrabiamy ciasto.
  • kruche ciasto 2. Ciasto dzielimy na dwie części, z tym, że jedna część musi być większa, około ¾ ( na blachę) a druga mniejsza (na paseczki na wierzch). Większą rozwałkowujemy na kształt blachy i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na to wykładamy pokrojone w ćwiartki jabłka i połówki śliwek. Drugą część ciasta rozwałkowujemy i kroimy cienkie paski, które wykładamy na ciasto z owocami. Pieczemy w temp. 180 stopni około 45 -50 min.
  • 3. Upieczone i wystudzone posypujemy obficie cukrem pudrem z cynamonem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy