Kruche ciasto z wiśniami i różową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zagnieść kruche ciasto z podanych składników i podzielić na dwie nierówne części. Jedną (większą) rozwałkować i przełożyć do blaszki, natomiast drugą schować do zamrażalnika. Na rozwałkowanym cieście ułożyć wiśnie. Białka ubić na sztywno, stopniowo dodać cukier i 2 opakowania kiślu (ciągle ubijając). Tak przygotowaną piankę wylać na wiśnie. Pozostałą część kruchego ciasta zetrzeć na piankę. Upiec.
Porady
- używając świeżych wiśni można obtoczyć je w mące i posłodzić
Komentarze