Kruche ciasto z wiśniami i bezą

  • wyświetlono: 3553 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczne, proste ciasto z wiśniami, w sam raz do popołudniowej kawy :)

IMG_1607 — kopia

Składniki

Kruche ciasto: 3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki krupczatki
250g margaryny
5 żółtek
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao

Beza: 5 białek
3/4 szklanki cukru

ponadto: 400g wydrylowanych wiśni ( u mnie ze słoika)
cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z wiśniami i bezą

  • 1. Kruche ciasto: mąki przesiać z proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka, posiekane masło i cukier. Wszystko razem krótko zagnieść i podzielić na trzy równe części. Do jednej części dodać kakao, dokładnie zagnieść. Każdą część chłodzić w lodówce przez godzinę.
  • wiśnie wysyp na kruche ciasto2. Na dno blaszki o wym (25/30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia zetrzeć ciasto ciemne, docisnąć. Na to zetrzeć ciasto jasne, również lekko docisnąć. Wiśnie (jeżeli z kompotu, to osączyć) równomiernie rozłożyć na cieście.
  • na wiśnie wyłóż bezę3. Beza: białka ubić na sztywną pianę, dodając stopniowo cukier. Pianę rozsmarować na wiśniach i posypać resztą schłodzonego kruchego ciasta.
  • przed pieczeniem4. Tak przygotowane ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec ok.40 minut. Ostudzić. Oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciesezonowe_przysmakikruche ciastoWiśniedo kawydo herbaty

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kruche z wiśniami i kokosową pianką

Dodane przez: anemon

Ciasto kruche z wiśniami i kokosową pianką

Pyszne i bezproblemowe do wykonania...

image-244klkk

Dodane przez: Aniaaa1

Kruche ciasto z jagodami i bezą

Ciasto bezowe z jagodami jest szczególnym...

image-05sdb4b

Dodane przez: Mniam1

Ciasto kruche z budyniem, rabarbarem i bezą

Kruche ciasto z budyniem rabarbarowym...

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową pianką

Dodane przez: Misia1730

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową...

Pyyszne ciasto ! Kruche z lekką...

kruche ciasto z porzeczkami i bezą

Dodane przez: elka72

Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

Ciasto o kruchym spodzie i bardzo...

Ciasto z bezą kokosową i wiśnią

Dodane przez: juchab

Ciasto z bezą kokosową i wiśnią

Eleganckie i smaczne ciasto z bogatym...