Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami

  • wyświetlono: 176 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealnie kruche ciasto, pysznie pachnące truskawki, słodkie bezowe obłoczki, to wszystko daje nam niezwykle pyszne połączenie. Kardamon nadaje ciastu niezwykłego smaku. Dodam, że ciasto smakuje bardzo gorące po upieczenia jak i zimne po wystudzeniu. Polecam na podwieczorek.

bgg (Kopiowanie)
  • 90min

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki tortowej
15 dag masła lub margaryny
2 żółtka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
pół szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 łyżki śmietany 12 %
pół łyżeczki mielonego kardamonu

Pianka:
2 białka
szczypta soli
4 łyżki cukru

Dodatkowo:
około 30 dag truskawek
1 łyżka bułki tartej
mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z truskawkami i bezowymi obłoczkami

  • Ciasto.1. Z podanych składników zagniatamy ciasto, następnie formujemy kulę i wkładamy do lodówki na pół godziny.
    Po tym czasie ciasto wałkujemy i wykładamy do blaszki o wymiarach około 21 cm x 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto nakłuwamy widelcem i posypujemy bułką tartą.
  • Z truskawkami.2. Truskawki myjemy, bardzo dokładnie osuszamy, usuwamy szypułki i przekrawamy na pół.
    Następnie układamy je rzędami na cieście przekrojoną częścią do ciasta.
  • Do pieczenia.3. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru.
    Pianę przekładamy do szprycy i wyciskamy na truskawkach ,, obłoczki ''.
  • Upieczone.4. Ciasto pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni do zrumienienia.
    Gotowe kroimy i podajemy. Smacznego.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkiDeserna słodkokruche ciastoCiasto z truskawkamido kawyowocowekardamonCiasto na latotruskawkowepyszne ciastosezonowe ciastosłodkie ciastoowocowe ciastokardamon mielonyz kardamonemz beząkruche ciasto z truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciasto z truskawkami i kruszonką.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kruche ciasto z truskawkami i kruszonką

Ciasto piekłam razem z moimi córkami,aż...

KRUCHE CIASTO Z PORZECZKAMI, BEZOWĄ KOŁDERKĄ I KRUSZONKĄ

Dodane przez: duusia95

KRUCHE CIASTO Z PORZECZKAMI, BEZOWĄ KOŁDERKĄ...

Przepyszne ciasto, które równie...

Ciasto z truskawkami

Dodane przez: justi2401

Kruche ciasto z truskawkami

Obowiązkowe ciasto w sezonie na...

kruche ciasto z truskawkami

Dodane przez: czekoladka

Kruche ciasto z truskawkami i budyniową pianką

To nasze ulubione kruche ciasto...

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami

Dodane przez: eluchap

Kruche ciasto z budyniem i truskawkami

Połączenie kruchego ciasta z budyniem...

Kruche ciasto z truskawkami

Dodane przez: Amma Dablam

Szybkie kruche ciasto z truskawkami

Sezon na truskawki trwa, a że proste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE