Kruche ciasto z rabarbarem i pianką

  • wyświetlono: 159 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Idealne połączenie kruchego ciasta, rabarbaru i pianki.

daga19888

Składniki

Proporcja na dużą blaszkę około 40x25 cm
Ciasto kruche:
500 gram mąki tortowej
3 jaja
250 g margaryny Kasi
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ponadto:
5-6 łodyg rabarbaru
3 łyżki cukru
Rabarbar obieram i kroimy na kawałki, po czym posypujemy go cukrem i mieszamy.

Pianka:
5 białek
1 szklanka cukru
szczypta soli.
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywno, pod koniec dodac cukier i chwilę miksować.

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z rabarbarem i pianką

  • 1. Przesiać mąkę wraz proszkiem do pieczenia na stolnice. Dodać pokrojoną na kawałki margarynę, oba cukry oraz jajka. Wyrobić dokładnie ciasto. Ciasto uformować w kulę, podzielić na 2 części (w porcjach 2/3 i 1/3 ciasta) i włożyć do zamrażalnika na ok. 30 minut.
    Większą część ciasta zetrzeć na grubych oczkach na blaszkę wcześniej wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą. Równomiernie rozłożyć.
    Ciasto podpiekamy w piekarniku nagrzanym do temp. 200 stopni przez 12-15 minut.
    Chwilę studzimy. Na spód układamy rabarbar. Na to wylewamy pianę. Następnie ścierami na grubuch oczkach pozostałą część ciasta.
    Wstawiamy ponownie do piekarnika nagrzanego do temp. 200 st. i pieczemy przez około 40-45 minut lub suchego patyczka( zależy od piekarnika).
    Studzimy, kroimy po całkowitym wystudzeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Rabarbarowe z budyniem

Dodane przez: danusia19671

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

Pyszne ciasto kruche z rabarbarem....

kruche ciasto z malinami i budyniowa pianką

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Kruchy spód i lekka budyniowa pianka...

image-1ek8yn5

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z jagodami i budyniową pianką

Bardzo smaczne i proste do przygotowania...

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Dodane przez: beti27

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową...

ciasto z morelami

Dodane przez: elka72

Kruche ciasto z morelami i budyniową pianką

Przepis na to ciasto jest ostatnio...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

Dodane przez: ulcia33m

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

Lekko kwaskowaty rabarbar,kremowy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE