Kruche ciasto z rabarbarem i bezową pianką.

  • wyświetlono: 894 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Niezwykle pyszne ciasto.Idealnie kruche ciasto przeplata się z lekko kwaśnym rabarbarem i pysznie słodką chrupiącą bezą.Polecam do niedzielnej kawki.

bgg (Kopiowanie)
  • 80min

Składniki

Ciasto:
2 szklanki mąki tortowej
3 żółtka
20 dag masła lub margaryny
pół szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany 12 %

Nadzienie:
1 kg rabarbaru
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią

Pianka:
3 białka
szczypta soli
pół szklanki cukru
1 budyń waniliowy

Dodatkowo:
masło lub margaryna do posmarowania foremki
bułka tarta do posypania foremki
mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z rabarbarem i bezową pianką.

  • 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto.Następnie ciasto wałkujemy i wykładamy do blaszki o wymiarach 21 cm x 25 cm,posmarowanej masłem lub margaryną i posypanej bułką tartą.Ciasto nakłuwamy widelcem.
  • 2. Rabarbar oczyszczamy,płuczemy i dokładnie osuszamy.Następnie kroimy w na mała kawałki.Pokrojony rabarbar układamy na cieście.
  • 3. Cukier mieszamy z cukrem waniliowym i posypujemy rabarbar.
  • 4. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę,następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru.Na koniec wsypujemy budyń i dokładnie mieszamy.
  • 5. Przygotowaną pianę wykładamy na rabarbar.
  • 6. Tak przygotowane ciasto pieczemy około 60 minut w temperaturze 170 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiCiastoRabarbardo kawyciasto z rabarbarempianka budyniowawiosenne ciastolato ciasto kruche kruche ciasto z rabarbarem i budyniową pianką

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto ze śliwkami i bezowa pianką

Dodane przez: Kloruś

Ciasto z owocami i bezową pianką

Puszyste i wilgotne ciasto, kwaskowate...

Ciasto rabarbarowe z pianką

Dodane przez: ewiczka2304

Ciasto z rabarbarem i pianką

Kolejna odsłona rabarbaru...tym...

Ciasto kruche z bezą i rabarbarem

Dodane przez: 2milutka

Ciasto kruche z bezą i rabarbarem

Proste do wykonania, aromatyczne,...

ciasto z rabarbarem i budyniową pianką

Dodane przez: kuchnia ani

Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką

To połączenie kruchego ciasta z...

kruche ciasto z malinami i budyniowa pianką

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Kruchy spód i lekka budyniowa pianka...

Kruche ciasto z rabarbarem i beza

Dodane przez: Klaudia0318

Kruche ciasto z rabarbarem i bezą

Rabarbar uwielbiam , czekam na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE