Kruche ciasto z masą budyniową, orzechami i marmoladą różaną

  • wyświetlono: 449 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne ciasto z masą budyniową, orzechami i marmoladą. Ciasto które nie jest za słodkie a raczej w sam raz dlatego chętnie sięgniemy po następny kawałek. Polecam do niedzielnej kawy jak i na święta.

Magster
  • 24 porcje
  • 90min

Składniki

Ciasto:
50 dag mąki pszennej
1 szklanka cukru pudru
25 dag masła
1 jajko
3 żółtka
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masą budyniową:
1 budyń waniliowy
2 łyżki mąki pszennej
1 żółtko
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
750 ml mleka
20 dag masla

Masa orzechowa:
30 dag orzechów włoskich siekanych
2 łyżki miodu
1/2 szklanki mleka
2 łyżki masła

4 łyżki marmolady różanej

Blaszka: 25/32 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z masą budyniową, orzechami i marmoladą różaną

  • 1. Ciasto:
    Z podanych składników zagnieść ciasto, uformować kulę i wstawić do lodówki na ok.2 godzinę.
  • 2. Masa orzechowa:
    Mleko, miód i masło, zagotować, dodać orzechy jeszcze chwilę pogotowac ok. 5-10 minut i odstawić do przestygnięcia.
  • 3. Ciasto podzielić na 3 części, każdą rozwałkować, na jedną część rozłożyć masę orzechową, placki upiec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 20 minut.
  • 4. Masą budyniową:
    1/2 litra mleka zagotować wraz z cukrami. Budyń rozmieszac wraz z żółtkiem i mąka oraz pozostała częścią mleka, wylać na gotujące się mleko, mieszać do momentu zagotowania. Naczynie przykryć folią aluminiową i odstawić do przestudzenia. Masło utrzeć na puch, po łyżce dodawać budyń.
  • 5. Na pierwszy placek wyłożyć marmoladę i równomiernie rozsmarować, następnie przyłożyć drugim plackiem, dać masę budyniową i przykryć trzecim plackiem z orzechami. Ciasto schłodzić.

Porady

1. Ciasto najlepiej smakuje na 2-3 dzień gdy placki zmiękną.
2. Do masy można dodać 1 łyżkę spirytusu lub alkoholu.
3. Zamiast marmolady różanej można użyć np. marmolady wieloowocowej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastociasto z orzechamiDeserkruche ciastoświętaboże narodzeniecoś do kawyciasto z masą budyniowąciasto z marmoladą różaną

Komentarze

Podobne przepisy

image-0ae6c8o

Dodane przez: Słodkamuffinka

Kruche ciasto z śliwkami i bezą budyniową

No to czas na śliwki;) Kolejne...

Ciasto czekoladowe z masą budyniową i truskawkami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto czekoladowe z masą budyniową i truskawkami

Przepis znaleziony na blogu mouth...

Proste ciasto z masą budyniową i migdałami

Dodane przez: AnetaJ

Proste ciasto z masą budyniową i migdałami

Ciasto z kategorii łatwych i pysznych....

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową pianką

Dodane przez: Misia1730

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową...

Pyyszne ciasto ! Kruche z lekką...

kruche ciasto z brzoskwiniami

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z brzoskwiniami i budyniową...

Bardzo smaczne i łatwe ciasto z...

Czekoladowe ciasto z masą budyniową i kajmakiem

Dodane przez: Jagodowe_ciastko

Czekoladowe ciasto z masą budyniową i kajmakiem

Mięciutkie, mocno czekoladowe ciasto,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE