KRUCHE CIASTO Z MALINAMI
Smaczne, niezwykle kruche i delikatne ciasto z pyszną pianką budyniową i orzeźwiającymi malinami, na letnie posiedzenie do kawki:)
Składniki:
- 2 szkl mąki pszennej
kostka zimnego masła
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
4 żółtka
Składniki na piankę:
4 białka
1 szkl cukru
2 łyżki cukru migdałowego
2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego, bez cukru (2 x 40 g)
1 /2 szkl oleju rzepakowego
½ kg malin
cukier puder do oprószenia
4.5 (187 ocen)
Kruche ciasto z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wraz z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia przesiać do miski. Wkroić zimne masło i dodać żółtka. Szybko zagnieć ciasto. Podziel ciasto na dwie części – 3/4 ciasta wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia , po nakłuwaj widelcem i wstaw do lodówki , a 1/4 ciasta włóż do zamrażarki. W tym czasie nagrzej piekarnik do 190 ºC i piecz przez 20 minut. Odstaw do całkowitego wystudzenia – ważne!
-
2.
Gdy podpieczony spód już wystygnie, ubić białka na sztywna pianę. Małymi porcjami wsypać oba cukry i cały czas ubijać na wysokich obrotach. Następnie powoli wsypać proszek budyniowy, cały czas miksując, . Na koniec wąską strużką wlać olej, nie przerywając miksowania
Wyłożyć pianę na ostudzony spód. Wyrównaj i poukładaj gęsto maliny – lekko docisnąć je w pianę. Na wierzch zetrzeć resztę zamrożonego ciasta .
Piec przez 35 minut w piekarniku nagrzanym do 190 ºC .
Porady
Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem Maliny można zastąpić każdymi owocami- najlepiej jagodami, porzeczkami
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto kruche z malinami
Pyszne rozpływające się w ustach kruche ciasto z dodatkiem dojrzałych słodkich soczystych malin zerwanych własnoręcznie prosto z krzaczka z delikatną aksamitną budyniową pianką, to klasyka dla fanów kruchych ciast z owocami. Gorąco polecam z gałką ulubionych lodów i kupką bitej śmietany! pycha...
Komentarze