Kruche ciasto z jagodami
- Więcej niż 10 osób
Lekkie i delikatne kruche ciasto mocno nadziane jagodami. Po więcej przepisów zapraszam na wypiekibeaty.com.pl
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- ciasto:
150 g miękkiego masła
150 g cukru pudru
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko (roztrzepane)
trochę mleka do posmarowania ciasta
nadzienie:
500 g jagód
2 łyżki soku z cytryny
1 czubata łyżka mąki kukurydzianej (można ją zastąpić mąką ziemniaczaną)
1 czubata łyżka konfitury jagodowej lub malinowej
0 (0 ocen)
Kruche ciasto z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski włóż jagody, sok z cytryny, mąkę kukurydzianą (ziemniaczaną) i konfiturę. Delikatnie wymieszaj i odstaw.
Utrzyj masło z cukrem aż będzie puszyste i białe (można to zrobić mikserem). Dodaj jajko i mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszaj aż się dobrze połączy (ciasto będzie bardzo leciutkie i miękkie - nie zbite i twarde i jak tradycyjne ciasto kruche).
Posyp mąką blat i wyłóż ciasto. Zagnieć chwilę, a następnie podziel na dwie części (jedna odrobinę większa).
Tą większą cześć delikatnie rozwałkuj (możesz to zrobić na papierze do pieczenia, aby łatwiej przenieść ciasto do foremki).
Formę do tarty o średnicy około 24 cm lekko natłuść i wylep rozwałkowanym ciastem - pamiętaj o wylepieniu również boków foremki (ciasto powinno lekko wystawać poza brzeg).
Wyłóż nadzienie na przygotowany spód.
Rozwałkuj drugi kawałek ciasta na wielkość foremki. Przykryj nim górę tarty i sklej z ciastem ze spodu przez nałożenie wystających kawałków na wierzch.
Posmaruj wierzch ciasta mlekiem i posyp odrobiną cukru pudru.
Zrób nożem dwa długie rozcięcia, aby para mogła uchodzić.
Piecz w 180 stopniach przez około 40 minut - do zrumienienia się.
Ostudź przed podaniem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jagody
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche ciasto śmietanowo-budyniowe z jagodami
Dziś przychodzę do Was z kolejnym ( i chyba już ostatnim w sezonie ) ciastem z jagodami. Najlepsze zostawiłam na koniec - ciasto to z całą pewnością zrobi niesamowitą furorę wśród jedzących. Delikatny, kruchy spód przykryty fantastyczną masą przypominającą troszkę sernik ( fani serników z całą pewnością...
Komentarze