Kruche ciasto z jabłkiem, śliwkami i cynamonem
Izabela Siwulska
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Moja propozycja na szybki podwieczorek to kruche ciasto z owocami i pachnącym cynamonem. Takie ciasto uda się każdemu. Jabłka i śliwki to owoce jesieni, a przygotowane z cynamonem tworzą obłędne smakowe połączenie. Idealnie kruche ciasto, owoce i cynamon...nie ma nic lepszego. Upieczcie.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na ciasto:
2 szklanki mąki tortowej
pół szklanki cukru pudru
20 dag masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
Na nadzienie:
2 duże jabłka
około 50 dag śliwek
2 łyżki cukru
cynamon mielony według uznania
Dodatkowo:
mąka pszenna do oprószenia stolnicy
1 łyżka bułki tartej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasto z jabłkiem, śliwkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i chłodzimy w lodówce.
- 2. Nadzienie: Owoce myjemy i osuszamy. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o dużych oczkach, następnie odciskamy z nadmiaru soku. Ze śliwek usuwamy pestki i przekrawamy na pół.
- 3. Do pieczenia: Schłodzone ciasto dzielimy na dwie części. Jedną część wałkujemy na stolnicy posypanej mąką i wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 21 cm x 25 cm, ciasto nakłuwamy widelcem i oprószamy bułką tartą. Na ciasto wykładamy równomiernie starte jabłka, a na jabłka śliwki, posypujemy cukrem i mielonym cynamonem. Pozostałe ciasto wałkujemy i przykrywamy nim owoce. Nakłuwamy z wierzchu widelcem.
- 4. Pieczenie: Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni do ładnego zrumienienia się przez około 45 minut. Czas pieczenia zależy od naszego piekarnika, może być dłuższy lub krótszy. Upieczone ciasto studzimy.
- 5. Podanie: Gotowe ciasto kroimy i podajemy. Smacznego życzę.
Porady
Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Foremka o wymiarach około 21 cm x 25 cm. Cynamon według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kruche ciasto ze śliwkami i cynamonem
Jesienią bardzo lubię piec ciasta ze śliwkami, uwielbiam ten zapach i ten smak. Śliwki z z cynamonem smakują obłędnie. Lubicie takie połączenie? Cynamon najczęściej łączymy z jabłkami, a ja polecam użyć go do śliwek. Na niedzielę upiekłam kruche ciasto ze śliwkami, ciasto dodatkowo posypałam białą czekoladą...
Kruche ciasto na miodzie ze śliwkami, jabłkiem i bezą
To jedno z najpyszniejszych ciast kruchych z owocami! Całość smakuje naprawdę obłędnie. Idealnie kruchy spód, owoce oraz beza to połączenie idealne. Sam spód jest tak kruchy i pyszny, że wręcz rozpływa się w ustach. Robiliście kiedyś kruche ciasto z miodem zamiast cukru? Jeśli nie to pooolecam! Koniecznie...
Komentarze