Kruche ciasto z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto siekamy nożem,a następnie szybko wyrabiamy.
Wykładamy do tortownicy o średnicy 26 cm. i chwile podpiekamy w temp 180 stopni.
Przygotowujemy masę:
Ucieramy żółtka z cukrem na puszysta pianę dodajemy cynamon a następnie wlewamy śmietanę kremówkę . Wsypujemy mąkę.
Na koniec łączymy z jabłkami.
Przekładamy masę na podpieczony spód. Pieczemy 60 minut w temp 175 stopni tak by masa dobrze się ścięła.
Ubijamy pianę z białek razem z cukrem. Przekładamy ja na masę i pieczemy jeszcze 10 minut.
Komentarze