Kruche ciasto z budyniem wiśniami i brzoskwiniami

  • wyświetlono: 493 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Klasyczne, kruche ciasto w sam raz do niedzielnej popołudniowej kawy.

IMG_20200806_213033_346

Składniki

Na blaszkę 25 x 30 cm

Na ciasto:
4 szklanki mąki pszennej
250 g masła
1 duże jajko
3 żółtka
3/4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany
2/3 szkl cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na nadzienie:
3 duże brzoskwinie
ok 300-400 g wiśni (poza sezonem mogą być mrożone)
2 budynie śmietankowe z cukrem
700 ml mleka

Ponad to:
cukier puder i cukier waniliowy do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z budyniem wiśniami i brzoskwiniami

  • 1. Mąkę przesiać, dodać jajko i żółtka oraz zimne masło, wszystko razem posiekać .Dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto, podzielić na pół, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1 godzinę. Piekarnik rozgrzać do 10 st.
  • Kruche ciasto z budyniem, brzoskwiniami i wiśniami2. Połowę ciasta wyciągnąć z lodówki, rozwałkować na wielkość blaszki, podziurkować widelcem i wstawić do piekarnika na 10 min. W tym czasie ugotować budyń i jeszcze gorący wylać na podpieczony spód, na budyniu ułożyć pokrojone w plasterki brzoskwinie i wiśnie.
  • Kruche ciasto z budyniem, brzoskwiniamii wiśniami3. Pozostałe ciasto wyciągnąć z lodówki, rozwałkować, przykryć owoce i podziurkować widelcem, aby równo rosło. Wstawić do piekarnika i piec ok 45 min, aż ciasto nabierze złotego koloru. Jeszcze gorące posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym

Porady

Poza sezonem można użyć brzoskwiń z puszki i mrożonych wiśni

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Rabarbarowe z budyniem

Dodane przez: danusia19671

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

Pyszne ciasto kruche z rabarbarem....

image-23rgoq3

Dodane przez: chopinka

Ciasto z budyniem i wiśniami

Ciasto jest przepyszne do codziennej...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

Dodane przez: ulcia33m

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem

Lekko kwaskowaty rabarbar,kremowy...

ciasto z budyniem i wiśniami

Dodane przez: anka1988

Ciasto z wiśniami i budyniem

Idealne ciasto na upalne dni.

Ciasto z rabarbarem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Ciasto kruche z rabarbarem i budyniem

Szybkie ciasto z rabarbarem. Idealne...

Kruche ciasto z wiśniami

Dodane przez: PolskaGotuje

Kruche ciasto z budyniem i wiśniami

Pyszne, letnie ciasto. Kojarzy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE