Kruche ciasto z budyniem i czarną porzeczką

  • wyświetlono: 583 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszne, kruche ciasto. Smaczku dodaje budyń i czarna porzeczka. Z pewnością zrobi wrażenie na rodzinie czy gościach.

  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

60 dag mąki pszennej, 3/4 szkl. cukru trzcinowego, 125 g zimnego masła, 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa), 1 łyżka ekstraktu waniliowego, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 budynie śmietankowe, 3 szkl. mleka, 1 szkl. czarnych porzeczek, 1-2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z budyniem i czarną porzeczką

  • 1. W trzech szkl. mleka ugotować budynie. Po ugotowaniu trzeba mieszać aby nie powstał kożuszek. Wystudzić. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski. dodać połowę cukru, trzy żółtka, ekstrakt waniliowy i masło. Zagnieść ciasto. 1/3 ciasta dać do zamrażarki na pół godziny.
    Denko tortownicy ( średnica 25 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować masłem. Pozostałym ciastem wylepić tortownicę tworząc na brzegach 2 cm rantu.
    Wystudzony budyń wylać na ciasto. Na nim ułożyć czarną porzeczkę. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli i resztą cukru. Rozłożyć na budyniu i czarnej porzeczce. Ciasto z zamrażarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rozłożyć na wierzchu ciasta. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C około 40 minut.

Porady

Ciasto podawać po całkowitym wystudzeniu. Kroić tak jak kroi się tort.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kruche ciasto czarna porzeczka

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche z owocami czarnej porzeczki

Dodane przez: bienpyt

Kruche z owocami czarnej porzeczki

Kruche z owocami z czarnej porzeczki...

Ciasto z czarną porzeczką i kokosową pianką

Dodane przez: anemon

Ciasto z czarną porzeczką i kokosową pianką

Bardzo smaczne i bezproblemowe...

Ciasto piaskowe z czarną porzeczką i kruszonką

Dodane przez: Kamil®

Ciasto piaskowe z czarną porzeczką i kruszonką

Jest to przepis jakich wiele na...

ciasto z czarną porzeczką

Dodane przez: wiola

Ciasto z czarną porzeczką

Uwilebiam to ciasto,słodycz bezy...

Ucierane ciasto z czarnymi porzeczkami i czekoladą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ucierane ciasto z czarnymi porzeczkami i...

Lubicie ciasta z owocami? Ja bardzo,...

Kruche ciasto z truskawkami i budyniem

Dodane przez: Magster

KRUCHE CIASTO Z TRUSKAWKAMI I BUDYNIEM

Proste a zarazem smaczne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE