Kruche ciasto z brzoskwiniami i bezą

  • wyświetlono: 7282 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Znika tak szybko jak się je robi

olencja-23
  • 90min

Składniki

Ciasto:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 250g margaryny
- 1 łyżka smalcu
- 1 szklanka cukru pudru
- 6 żółtek
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia

- budyń śmietankowy/waniliowy
- brzoskwinie z puszki

Beza:
- 6 białek
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto z brzoskwiniami i bezą

  • 1. Ciasto: Wszystkie składniki na ciasto dokładnie zagnieść. Ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na ok. 30min. W tym czasie brzoskwinie pokroić w półplasterki.
  • 2. Beza: Ubić białka dodając małymi porcjami cukier. Po każdej porcji cukru ubijać 30-40 sekund. Na koniec ubijać jeszcze 5 minut. Dodać łyżkę mąki ziemniaczanej i ubijać jeszcze 1 minutę.
  • 3. 2/3 ciasta wyłożyć na blachę (30x30cm) i posypać budyniem. Rozłożyć na nim pokrojone brzoskwinie. Na brzoskwiniach rozłożyć ubite białka. Resztę ciasto pokruszyć na wierzch. Piec ok. 40min w temp. 180°C.

Porady

Ciasto świetnie nadaje się pod różne owoce. Zamiast brzoskwiń można użyć np. jabłek posypanych rodzynkami i cynamonem.
Można również pominąć bezę, wtedy ciasto jest prostsze, a równie smaczne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciebezabrzoskwiniekruche ciasto pod owoce

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kruche z jabłkami i bezą

Dodane przez: edytaha

Ciasto kruche z jabłkami i bezą

Ciasto upieczone według przepisu...

CIASTO KRUCHE Z WIŚNIAMI, BEZĄ I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

Ciasto kruche z wiśniami, bezą i kruszonką

Ciasto kruche z masą kisielową...

kruche ciasto z porzeczkami i bezą

Dodane przez: elka72

Kruche ciasto z porzeczkami i bezą

Ciasto o kruchym spodzie i bardzo...

image-244klkk

Dodane przez: Aniaaa1

Kruche ciasto z jagodami i bezą

Ciasto bezowe z jagodami jest szczególnym...

Ciasto kruche z jabłkami i bezą

Dodane przez: Kasia_S

Ciasto kruche z jabłkami i bezą

robi je się szybko i jest bardzo...

image-05sdb4b

Dodane przez: Mniam1

Ciasto kruche z budyniem, rabarbarem i bezą

Kruche ciasto z budyniem rabarbarowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE