Kruche ciasto rabarbarowe z pianką

  • wyświetlono: 151 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Po prostu wyszło przepyszne

DSC_1166
  • 120min

Składniki

350 g mąki
3 jajka
220 g masła
90 g cukru pudru
szczypta soli
800 g rabarbaru
150 g cukru
1 opakowanie galaretki cytrynowej

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasto rabarbarowe z pianką

  • Kruche ciasto rabarbarowe z pianką1. Żółtka oddzielamy od białek.

    Mąkę z cukrem pudrem przesiewamy, dodajemy szczyptę soli.

    Do mąki dodajemy zimne masło, siekamy, dodajemy żółtka i zagniatamy. Owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na 60 min.

    Rabarbar obieramy, kroimy na 2-3 cm kawałki, dodajemy cukier (50 g) i galaretkę. Mieszamy i odstawiamy by puścił soki. Osączamy.

    Ciasto rozwałkowujemy, przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki, formujemy 1,5 cm wysokości, brzeg. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 220°C i zapiekamy 15 min.

    Z białek ubijamy sztywną pianę stopniowo dodając 100 g cukru.

    Rabarbar układamy na cieście, przykrywamy ubitą pianą z białek.Zapiekamy 25 min w temperaturze 170°C.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Dodane przez: beti27

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową pianką

Ciasto kruche z jabłkami i budyniową...

kruche ciasto z owocami i pianką

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z owocami i pianką

Szybkie i smaczne ciasto z owocami....

Ciasto kruche z wiśniami i kokosową pianką

Dodane przez: anemon

Ciasto kruche z wiśniami i kokosową pianką

Pyszne i bezproblemowe do wykonania...

image-1g45act

Dodane przez: Swallow

Kruche ciasto z jeżynami i budyniową pianką

Z jeżyn z działki. Ciasto na pożegnanie...

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową pianką

Dodane przez: Misia1730

Kruche ciasto z wiśniami i lekką budyniową...

Pyyszne ciasto ! Kruche z lekką...

Ciasto kruche z malinami i budyniowa pianką.

Dodane przez: zielony liść

Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką

Ciasto to smakuje wybornie, po...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE