kruche ciastka z dżemem
- 60 min
Uwielbiam kupowane kruche ciastka i po prostu chciałam je zrobić w domu. Wzorowałam się na tych ze sklepu. Przepis na kruche ciasto przechodzi z pokolenia na pokolenie.
- 60 min
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki pszennej
4 jajka
szczypta proszku do pieczenia
250 g masła lub margaryny
2 - 3 łyżki śmietany
3 łyżki cukru pudru
dżem np. malinowy
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Kruche ciastka z dżemem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto kruche:
Z mąki, masła, proszku do pieczenia, śmietany, 2 jajek i żółtka wyrabiamy kruche ciasto. Wałkujemy na bardzo cienkie i wycinamy kółka lub inne kształty. Z dwóch białek ubijamy pianę i dodajemy do niej 3 łyżki cukru pudru. Połowę zrobionych ciastek smarujemy z wierzchu pianą. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 15-20 min. Pieczemy w 200 stopniach aż się zarumienią. Wyjmujemy. Na wystudzone ciastka dajemy dżem i przekładamy drugą połową ciastka z pianą na wierzchu. Smacznego!
Porady
Do ciasta możesz dodać cukier puder (nie więcej pół szklanki).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OwoceInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze