Kruche ciasteczka z żurawiną i pistacjami (Cranberry Noel)

  • wyświetlono: 1772 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ciasteczka te - piecze się zazwyczaj w okresie Świąt Bożego Narodzenia, ale ja robię to niezależnie od pory roku. Są takie kruche, maślane, delikatne i idealnie komponują się z bakaliami. Ciasteczka są banalnie łatwe w przygotowaniu, więc każdy sobie z nimi poradzi.

IMG_20200520_121554b
  • 55min

Składniki

(około 40 sztuk)
175g masła
75g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka mleka
250g mąki pszennej
30g posiekanych pistacji solonych
40g suszonej żurawiny
Opcjonalnie:
1 białko
50g drobno posiekanych pistacji do obtoczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasteczka z żurawiną i pistacjami (Cranberry Noel)

  • image-0urvjup1. Masło utrzeć na puch i dokładnie połączyć z cukrem pudrem oraz mlekiem.
    Wsypać posiekane pistacje, pokrojoną na mniejsze kawałki żurawinę - a na końcu mąkę.
    Całość dokładnie wymieszać.
    Z ciasta uformować wałek o średnicy około 4 cm, zawinąć w folię aluminiową i włożyć do zamrażarki na 20-30 minut.
    (Przed zawinięciem można posmarować białkiem i obtoczyć w pistacjach.)
    Po tym czasie ciasto pokroić na plasterki (o grubości około 5-7 mm).
    Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
    Piec 10-12 minut w 200 stopniach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciasteczkaciasteczka świąteczneciasteczka z żurawinąciasteczka z pistacjami

Komentarze

Podobne przepisy

ciastka

Dodane przez: ilka

Ciastka owsiane z żurawiną, pistacjami i...

Jedne z moich ulubionych ciasteczek.

Kruche ciasteczka na smalcu z żurawiną

Dodane przez: Joanna Kryla

Kruche ciasteczka na smalcu z żurawiną

Bardzo mało wysiłku, kilka składników,...

ciasteczka

Dodane przez: PolskaGotuje

kruche ciasteczka z żurawiną

Są na prawde kruche, pyszne i obłędnie...

image-1hgr761

Dodane przez: Agnieszka Rec

Ciasteczka szczęścia z płatkami jaglanymi...

Bardzo smaczne ,zdrowe ciasteczka...

Kruche z marmoladą

Dodane przez: AnetaJ

Kruche ciasteczka z marmoladą

Pyszne, kruche ciasteczka, których...

kruche ciasteczka z marmoladąi kremem

Dodane przez: BARB

Kruche ciasteczka z marmoladą i kremem

Bardzo delikatne, kruche i rozpływające...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE