REKLAMA

Kruche ciasteczka z ziarnami

wyświetlono: 88 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Kruche ciasteczka z ziarnami

opublikowany: 26.04.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 10 min

Składniki:

  • - 1,5 szklanki mąki,
    - 1/2 kostki masła (zimnego),
    - ok. 3 łyżki cukru drobnoziarnistego,
    - ok. 2 łyżki śmietany 18%.
    Dodatkowo:
    - garść nerkowców,
    - garść pestek słonecznika,
    - garść pestek dyni.
Ocena:

(średnia 4.33 z 3 głosów)

Posiłek:

Jak zrobić Kruche ciasteczka z ziarnami?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki na ciasto wrzucamy do misy, wyrabiamy. Owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 min. do schłodzenia. Następnie wyjmujemy i tworzymy jednakowej wielkości kule (wielkości orzecha włoskiego lub większe). Kule ugniatamy ręką tworząc ciasteczko, to jest najszybszy sposób. Można oczywiście wałkować i wycinać idealne koła, ale myślę, że takie nieidealne ciasteczka będą smakować lepiej :) Każde ciasteczko przekładamy na blaszkę na papier do pieczenia, z zachowaniem odstępów (gdyż jeszcze urosną). Smarujemy roztopionym masłem, posypujemy ziarnami. Nerkowce rozdrabniamy na mniejsze kawałki. Najprostszy sposób to włożyć je do woreczka foliowego i potłuc wałkiem do ciasta lub tłuczkiem do mięsa. Pestki i orzechy dociskam do ciasteczek, żeby lepiej się trzymały. Piekę w 180stopniach ok. 20-25 min. do zarumienienia. Wyjmujemy na kratkę. Na koniec możemy polać je domowym solonym karmelem.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Kruche ciasteczka kokosowe.

Bardzo kruche i pyszne.

kategoria: Pieczywo Ciasta Desery ciastka kruche ciasteczka opublikowany: 07.11.2013 | wyświetlono: 25575 Książki kucharskie: 21 | Polecenia: 2

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE