kruche ciasteczka z maszynki
moje córki wprost je uwielbiają. kupiłam kiedyś 20 dkg ciastek w sklepie i rekordowo przeleżały ponad 2 miesiące bo nie smakowały, a takie domowe znikają jak błysk. polecam bo jak upieczesz to wiesz co jesz :)))
Składniki:
- 4 szkl mąki tortowej
1 margaryna
1 jajo +3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szkl cukru pudru ( można użyć zwykłego)
2 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
szczypta soli
1 cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasteczka z maszynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól i proszek do pieczenia wymieszać. mąka powinna być oczywiście przesiana. następnie dodajemy jajo, żółtka, margarynę i śmietanę.
wyrabiamy ciasto. zawinięte w folię odkładamy na 20-30 min do lodówki na odpoczynek.
schłodzone ciasto przepuszczamy przez maszynkę na jakie tylko chcemy wzory, tniemy na kawałki takie 5-10 cm lub jak kto lubi. układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
piekarnik nagrzewamy do 170 stopni
pieczemy 16-20 min na złoty kolor.
ciastka możemy podawać tak już gotowe po ostygnięciu lub np zanurzyć całe lub częściowo w czekoladzie białej lub czarnej, albo obsypać czekoladę orzechami, albo gorące obtoczyć w grubo kryształkowym cukrze. każdy na własną fantazję.
polecam smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasteczka kruche z maszynki
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche...
Kruche ciasteczka z maszynki
Kruche, maślane ciasteczka posypane cukrem pudrem lub zanurzone w czekoladzie, takie pamiętam z dzieciństwa. Pyszne, domowe i proste w przygotowaniu. Przechowywane w szczelnie zamkniętej puszcze zachowają świeżość nawet do paru tygodni. Ciasteczka idealne na zachciankę malucha.
Komentarze