Kruche ciasteczka z marmoladą.
- 40 min
Tanie, podzielne kruche ciasteczka. Idealne na Święta. Można upiec je kilka dni wcześniej, wtedy będą jeszcze lepsze.
- 40 min
Składniki:
- ok 4-4,5 szklanki mąki pszennej + do podsypywania
250 g czystego smalcu
1/4 szklanki cukru
szklanka śmietany
20g drożdży
PONADTO;
cukier puder do posypania
twarda marmolada do nadzienia
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Kruche ciasteczka z marmoladą. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozkruszyć z cukrem i smalcem, dodać śmietanę i mąkę. Ciasto ma być twarde.Może się na początku wydawać że jest za twarde ale w miarę wyrabiania staje się miększe i bardziej plastyczne. Wyrabiać do dokładnego połączenia składników.
-
-
Porady
1/ Ważne aby marmolada była twarda, ponieważ zwykła wypłynie podczas pieczenia. 2/ Upieczone ciasteczka można śmiało przechowywać kilka tygodni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KHWS_01-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Komentarze