Kruche ciasteczka z lukrem
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 300 g mąki
200 g masła
3 ugotowane żółtka
2 białka
200 g cukru pudru
Kruche ciasteczka z lukrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wyrobić ciasto z mąki, masła i startych na tarce żółtek.
- 2. Rozwałkować cienko ciasto na stolnicy i wykrawać małe kółeczka np. kieliszkiem.
- 3. Ubić 2 białka z cukrem pudrem. Posmarować co drugie ciastko lukrem.
- 4. Ciastka kłaść na blachę i piec w 180 stopniach do zrumienienia bezy.
- 5. Upieczone ciastka przekładać marmoladą (beza ma być na górnej powierzchni ciastka).
Podobne przepisy
Ciasteczka kruche z maszynki
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche...
Kruche, Budyniowe Ciasteczka
Jeśli jeszcze nie piekliście budyniowych ciasteczek to żałujcie bo są przepyszne i szybko nadrabiajcie zaległości :D Przygotowanie ich to pestka, więc spokojnie możecie zaprosić dzieci do pomocy i ciasteczka raz dwa i będą gotowe, tylko uważajcie są tak kruche, że prawie rozpadają się w dłoniach ;)
Komentarze