Kruche ciasteczka pomarańczowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Z podanych składników wyrabiamy gładkie ciasto, dodajemy aromat pomarańczowy i wkładamy je do lodówki na 30min.
2. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na ok 4mm. Szklanką wycinamy okrągłe ciastka.
Za pomocą stempla na ciastkach tworzymy wybrany wzór.
3. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez ok. 10min aż nabiorą złotego koloru.
4. Po upieczeniu czekamy aż ciastka wystygną. Rozpuścić czekoladę i maczać w niej ciastka stroną bez wzoru, a następnie w wiórkach kokosowych.
Komentarze