Kruche ciasteczka "paluchy wiedźmy'' - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę łamiemy na małe kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej i lekko studzimy.Do mąki dajemy cukier puder,cukier waniliowy,jajka,proszek do pieczenia,masło lub margarynę oraz stopioną czekoladę,następnie zagniatamy ciasto.
2.Na posypanej mąką stolnicy formujemy z ciasta paluchy ,na końcówkę palucha układamy migdał lub orzech,lekko wciskając do ciasta.
3.Ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 20 minut w temperaturze 180 stopni.Upieczone studzimy.
4.Czekoladę łamiemy na małe kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej,dodajemy czerwony barwnik i dokładnie mieszamy.Następnie dekorujemy polewą ciasteczka.
Komentarze