Kruche ciasteczka na smalcu z żurawiną

  • wyświetlono: 497 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo mało wysiłku, kilka składników, a efekt niesamowity. Czasem najprostsze składniki i przepisy, są najlepsze Tradycyjny babciny przepis na kruche ciasteczka na smalcu. To właśnie smalec sprawia, że ciasteczka są niesamowicie kruche i wprost rozpływają się w ustach. Całości dopełnia smak kwaskowej żurawiny, do tego kawka, albo herbatka i nie trzeba nic więcej:)

IMG_20200806_213033_346
  • 20 porcje
  • 15min

Składniki

Na ok. 20 ciasteczek
2 szklanki maki pszennej (poj 250 ml)
200 g smalcu
1/2 szklanki cukru
1 jajko XL
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g suszonej żurawiny

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasteczka na smalcu z żurawiną

  • Kruche ciasteczka na smalcu z żurawiną1. Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać smalec i wszystko razem posiekać nożem. Następnie dodać cukier i cukier waniliowy i jajko-zagnieść ciasto. Dodać żurawinę i jeszcze chwilę zagniatać. Z ciasta zrobić kulę i owinąć folią spożywczą i umieścić na pół godziny w lodówce. W tym czasie nagrzać piekarnik do 180 st C.
  • Kruche ciasteczka na smalcu z żurawiną2. Zimne ciasto podzielić na pół i z każdego zrobić rulon o średnicy ok 4-5 cm. Z rulonu odcinać nożem ciasteczka na szerokoćć ok. 1cm. Ciasteczka lekko spłaszczyć ręką i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 18-20 minut, aż się zrumienią. Po wyjęciu z piekarnika przełożyć na kratkę aby ostygły. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Żurawinaciastkasmalecciasteczkakuchnia babciciasteczka kruchełatwe ciastkaekspresowe ciastkakucnia mamykruche na smalcu

Komentarze

Podobne przepisy

image-131fus9

Dodane przez: Magster

KRUCHE CIASTECZKA Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ, ŻURAWINĄ...

Małe co nieco, dla smakoszy białej...

Kruche z marmoladą

Dodane przez: AnetaJ

Kruche ciasteczka z marmoladą

Pyszne, kruche ciasteczka, których...

ciasteczka

Dodane przez: Babcia Tereska

KRUCHE CIASTECZKA Z MARMOLADĄ

Bardzo kruche ciasteczka.Pieczone...

ciasteczka

Dodane przez: izaa_a

kruche ciasteczka na halloween

ciasteczka upiekłam w tym roku...

ciasteczka

Dodane przez: megs88

ciasteczka owsiane z żurawiną

Pożywne, kruche, pyszne!Idealne...

image-2anxpii

Dodane przez: beniawojt

Kruche ciasteczka z bakaliami

Maślane kruche ciasteczka w sam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE