Kruche ciasteczka kopertowe z budyniem

  • wyświetlono: 206 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

smaczne i pasują na kazda okazję:)

bozena
  • 8 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

3 szklanki mąki pszennej
2 żółtka
100 ml śmietany gęstej śmietany
1\2 kostki schłodzonego masła
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego

Budyn do nadziewania ciastek :
budyń waniliowy
300 ml mleka
oraz
cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche ciasteczka kopertowe z budyniem

  • 1. Do maki dodac posiekane schłodzone masło, oba cukry, żółtka, śmietanę, sól i zagnieść kruche ciasto. Ciasto uformować w kule i schłodzić w lodówce.

    W tym czasie ugotowac budyń.
    250 ml mleka wlać do garnuszka , podgrzać. Resztę mleka wymieszać z proszkiem budyniowym i jeśli budyń nie jest słodzony, dodac troche cukru.. Na gotującym się mleku ugotować budyń, odstawić do przestygnięcia
    Schłodzone ciasto rozwakować , podzielić go na kwadraciki o boku około 6-7 cm. Na środku każdego kłaść po łyżeczce przestudzonego budyniu , sklejać przeciwległe rogi kwadratu, tak, by utworzyły kopertę.
    Piec około 18- 20 minut w temperaturze 180 stopni, C.
    Po upieczeniu ciasteczka z budyniem oprószyć cukrem pudrem.

    Smacznego:)

Porady

polecam uzyc:
rozbełtane białko do posmarowania złączeń kopert wtedy napewno sie nie rozpadną
-nie dodajemy proszku do pieczenia
- wyszło mi 17 sztuk ciasteczek .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkaDeserbudyńprzekąskaciastka z budyniemkoperty z budyniem

Komentarze

Podobne przepisy

Pierogi z budyniem

Dodane przez: ewaeu

Pierogi z budyniem - kruche ciastka

Proponuję pierogi z budyniem zamiast...

image-0ontkdc

Dodane przez: KuchniaPoli

Kruche ciasteczka z maszynki

Kruche, maślane ciasteczka posypane...

KRUCHE CIASTECZKA Z CUKREM

Dodane przez: Aga72

KRUCHE CIASTECZKA Z CUKREM

Bardzo lubię kombinować w mojej...

Waniliowe Kruche Babeczki Z Budyniem

Dodane przez: gotowanietoproste

Waniliowe Kruche Babeczki Z Budyniem

Przepyszne, kruche, waniliowe ciasto,...

Kruche ciasteczka z marmoladą

Dodane przez: ewiczka2304

Kruche ciasteczka z marmoladą

Najlepsze ciasteczka pod słońcem....

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: Patrycja33

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dla osłody mam dla Was bardzo kruche...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE