Kruche ciasteczka dla Świętego Mikołaja i nie tylko
Di
- 50 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Zaprezentowane ciasteczka sprawdzą się na każdą okazję oraz w przypadku, kiedy najdzie nas ochota na pochrupanie sobie czegoś słodkiego. Ciastka są bardzo proste w przygotowaniu oraz przyjemnie chrupiące.
- 50 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- (około 1,5 blaszki od piekarnika)
300g mąki pszennej
150g masła/margaryny (zimnego/zimnej)
50g cukru
1 jajko
2 łyżeczki przyprawy do piernika (opcjonalnie) (*)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
1 szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasteczka dla świętego mikołaja i nie tylko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki zagnieść na jednolitą masę, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na około 1 godzinę.
(Ja zazwyczaj wkładam do zamrażarki na mniej więcej 20 minut. Czasami ciasto przygotowuję dzień wcześniej i po prostu trzymam je później na szafce kuchennej, aby zmiękło.)
Po tym czasie ciasto lekko zagnieść i rozwałkować na grubość 5 mm.
(Jeśli jest potrzeba to można je odrobinę podsypać mąką.)
Wykrawać ciasteczka o dowolnych kształtach, które należy przełożyć na blachę wysłaną papierem do pieczenia.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 12 minut w temperaturze 180 stopni.
(Jeśli wszystkie ciasteczka jednorazowo nie zmieszczą się na blaszkę to te nieupieczone trzymamy w lodówce.)
Ostudzone ciastka ozdobić według uznania.
Porady
(*) Zamiast przyprawy do piernika można również dodać odrobinę cynamonu lub cukier waniliowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CIASTECZKA dla Świętego Mikołaja
Grudzień zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim Mikołaj! Wszyscy duzi i mali wiedzą, że ten Pan uwielbia słodycze! dlatego też obok listu do Świętego, warto zostawić kilka pysznych ciastek, szklankę mleka i marchewkę lub jabłko dla Rudolfa. Poniżej przedstawiam Wam przepis na pyszne maślano-cytrynowe...
Komentarze