Kruche ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać z proszkiem. Wszystkie składniki dokładnie wysiekać nożem. Zagnieść szybko ciasto. Porcjami rozwałkowywać dosyć cienko ciasto.Wykrawać kwadraty o wielkości 4x4.Na każdym kwadracie kłaść powidła.
2.Zlepiać końce po przeciwnych stronach kwadratu i delikatnie podwinąć pod spód lub przykleić do boku aby ciasteczka się nie rozklejały.Piec ok. 10-15 min w temp. 170 stopni /aż się lekko zarumienią. Po wystygnięciu ciasteczka opruszyć cukrem pudrem.
Porady
Z tego przepisu wychodzi bardzo dużo ciasteczek więc jeśli chcemy możemy zrobić tylko z połowy porcji.
Komentarze