Kruche babeczki z nadzieniem

wyświetlono: 8187 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Smaczne i proste do wykonania

Dodany przez: Kasia_92

Opublikowany: 09.01.2013

20min PT20M

Składniki

Ciasto:
15 dag mąki pszennej,
10 dag margaryny,
żółtko,
3-4 łyżki wody

Nadzienie:
30 dag pieczarek,
2 cebule,
10 dag żółtego sera,
kilka zielonych oliwek,
jajko,
2 łyżki masła,
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche babeczki z nadzieniem

1. Przesianą mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtko wymieszane z wodą. Zarobić jednolite ciasto. Ciastem dość cienko wylepić foremki. Ułożyć na blaszce i upiec w piekarniku w 180 st.C na złoty kolor. Zaraz po upieczeniu wyjąć z foremek i przełożyć na blachę.
2. Pieczarki oczyścić, umyć i bardzo drobno posiekać. Usmażyć na maśle z cebulą. Gdy będą miękkie, dodać jajko i dobrze wymieszać. Dodać pokrojone oliwki i przyprawić, wymieszać całość.
Nadzieniem napełnić babeczki, posypać startym serem.
Włożyć do piekarnika i zapiekać 6-8 min. Podać na ciepło lub zimno posypane pietruszką.