Kruche babeczki z masą krówkową i prażonymi jabłkami
- Dla 8 osób
- Łatwy
Mój pomysł na usidlenie serca ukochanego to kruche babeczki z masą krówkową i prażonymi jabłkami. Pachną cudownie, słodycz masy przełamana kwaskowatą nutą jabłek po prostu zniewala kubki smakowe.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO::
- mąka krupczatka: 90 gramów
- masło: 45 gramów
- cukier puder: 30 gramów
- żółtko (ugotowane na twardo): 1 sztuka
- zimna woda: 1 łyżeczka
PRAżONE JABłKA::
- jabłka (średnie lub duże/szara reneta): 2 sztuki
- cukier muscovado: 3 łyżki
- ekstrakt z wanilii: 1 łyżka
- sok z cytryny: 1 łyżka
- cynamon (mielony): 1 łyżeczka
- woda: 4 łyżki
DODATKI::
- masa krówkowa (kakaowa lub orzechowa): 100 gramów
- masło (do wysmarowania foremek): 1 łyżka
- czekoladowe ażurki (do dekoracji): 10 sztuk
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKruche babeczki z masą krówkową i prażonymi jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kostkę, dodać cynamon, cukier, sok z cytryny i ekstrakt z wanilii, wymieszać, przełożyć do garnka z grubym dnem, wlać wodę, dusić na średnim ogniu 8-10 minut cały czas mieszając. Ewentualnie odlać nadmiar soku.
- 2. Cukier puder i mąkę przesiać przez sito. Połączyć z kawałkami zimnego masła, siekając nożem. Dodać żółtko i wodę. Szybko zagnieść ciasto, uformować kulę, owinąć folią spożywczą, włożyć do lodówki na 20 minut.
- 3. Piekarnik rozgrzać do temp. 180 stopni C.
- 4. Foremki do babeczek wysmarować masłem. Ciasto wyjąć z lodówki podzielić na 2 części, każdą z nich rozwałkować na grubość 5 mm, nawinąć na wałek i nałożyć na foremki. Ciastem wykleić dno i boki foremek, docisnąć palcami, nadmiar ciasta odciąć nożem.Ponakłuwać widelcem. Piec 12 minut w temp. 180 stopni C. Temperaturę piekarnika obniżyć do 160 stopni C.
- 5. Na podpieczone kruche ciasto wyłożyć porcje masy krówkowej oraz prażonych jabłek.Piec 10-12 minut.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze