Kruche Babeczki Czekoladowe z Truskawkami

  • wyświetlono: 1446 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

To najlepsze babeczki jakie do tej pory jadłam. Delikatne, rozpływające się w ustach ciasto kruche. Czekoladowa masa z dodatkiem mleka w proszku. Cudo!

PolskaGotuje
  • 15 porcje

Składniki

Ciasto kruche:

- 250 g mąki pszennej
- 2 żółtka
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 125g masła

Nadzienie:

- 200g cukru
- 1/2 szklanki wody
- 100g masła
- 50g kakao
- 200g mleka w proszku

Dodatkowo:

- 100g truskawek

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche Babeczki Czekoladowe z Truskawkami

  • 1. Ciasto kruche: Mąkę, cukier puder i masło posiekać nożem. Dodać żółtka i szybko zagnieść. Gotowe ciasto włożyć do lodówki na ok. 45 minut. Po wyjęciu z lodówki ciastem wylepić foremki na babeczki (z tego przepisu wychodzi ok. 18 babeczek). Piec około 13 – 15 minut w temperaturze 200 stopni, w mniejszych foremkach około 10 minut.

    Masa: Cukier, wodę i masło rozpuścić w garnku, gotować przez 5 minut. Następnie odstawić do wystygnięcia. Do wystudzonej masy dodać mleko w proszku i kakao. Całość dobrze wymieszać. Gotową masę odstawić na 10-15 minut do lodówki. Następnie przełożyć do rękawa cukierniczego, wycisnąć do upieczonych babeczek.

    W garnku podgrzać 1/3 szklanki wody z 1 łyżką cukru i pokrojonymi w kostkę truskawkami, aż owoce puszczą sok i będą miękkie. Do gorących truskawek wlać 1/4 szklanki wody wymieszaną z łyżką mąki ziemniaczanej. Zrobić gęsty kisiel. Odstawić do wystygnięcia.
  • 2. Na każdą babeczkę nałożyć łyżeczką niewielką ilość kisielu z truskawkami. Gotowe babeczki najlepiej przechowywać w lodówce.

    www.domowe-wypieki.com

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkiczekoladababeczkikruche ciastociastakakaociasto z owocamimleko w proszkukuchnia polskababeczki z truskawkamibabeczki czekoladoweimprezyowoc_ma_moc

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowa karpatka z truskawkami

Dodane przez: Ola1984

Czekoladowa karpatka z truskawkami

Pysznie idealnie wypieczone ciasto...

Kruche ciasto z serem i truskawkami

Dodane przez: agarybak76

Kruche ciasto z serem i truskawkami

Piekłam już to ciasto z jabłkami,...

Ciasto kruche z truskawkami i kruszonką kokosową

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto kruche z truskawkami i kruszonką kokosową

Smaczne ciasto z owocami. Idealne...

Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i bezą

Dodane przez: kuchnia ani

Kruche ciasto z rabarbarem, truskawkami i...

Wspaniałe kruchutkie ciasto z kwaśnym...

Ryżowe babeczki z truskawkami

Dodane przez: Mienta

Ryżowe babeczki z truskawkami

Kruche ciasto bez jajek, masa z...

Tarta czekoladowa z truskawkami

Dodane przez: Martyna1991

Tarta czekoladowa z truskawkami

Słodka , mocno czekoladowa tarta...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE