Krucha tarta z marchewką

Krucha tarta z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto,wałkujemy i wykładamy do tortownicy o średnicy 25 cm,posmarowanej masłem i posypanej bułką,formujemy również brzeg z ciasta.Następnie ciasto nakłuwamy widelcem i oprószamy bułka tartą.Przygotowane ciasto wkładamy do lodówki na czas przygotowania pozostałych składników.
• 2. Marchewki obieramy,płuczemy i kroimy w słupki,zalewamy gorącą wodą,dodajemy cukier i gotujemy do miękkości,odcedzamy i lekko studzimy.
  Do miski wbijamy jajka,dodajemy śmietanę i starty o dużych oczkach ser żółty,posiekaną natkę pietruszki,zioła prowansalskie,przyprawiamy do smaku sola i pieprzem,dokładnie mieszamy.
• 3. Na przygotowane ciasto wykładamy marchewkę i zalewamy przygotowaną masą.
• 4. Następnie pieczemy około 60 minut w temperaturze 180 stopni,aż masa ładnie się zapiecze.
• 5. Tartę wyjmujemy z formy,kroimy,posypujemy posiekaną natką pietruszki i podajemy.