Krucha tarta z kremem waniliowym
- 60 min
Składniki:
- ciasto:
półtorej szklanki mąki pszennej
15 dag masła lub margaryny
3 łyżki cukru pudru
1 jajko
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
krem:
2 szklanki mleka
2 jajka
8 łyżek cukru
2 cukry waniliowe
3 łyżki mąki pszennej
dodatkowo:
do posypania tarty do wyboru:wiórki kokosowe,dowolna czekolada
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Krucha tarta z kremem waniliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagnieść ciasto.Rozwałkować i wylepić nim formę do tarty,posmarowaną masłem,o średnicy 25 cm.Po nakłuwać widelcem i piec około 25 minut w temperaturze 170 stopni,do zrumienienia.Wystudzić.
- 2. Jajka utrzeć z cukrem waniliowym i połową cukru na puszystą masę.Dodać mąkę i połowę mleka,dokładnie utrzeć.
- 3. Pozostałe mleko zagotować z pozostałym cukrem,wlać utarte jajka przez sitko,gotować chwilę do zgęstnienia kremu,cały czas mieszając.
- 4. Krem lekko wystudzić i nałożyć na tartę.Odstawić do całkowitego stężenia kremu.Przed podaniem udekorować .Ja udekorowałam startą białą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze