Krucha tarta z gruszkami

  • wyświetlono: 54 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszną kruchą tartę z soczystymi gruszkami i galaretką. Tarta gruszkowa to smaczne i proste w przygotowaniu ciasto z jesiennymi owocami. Idealne do kawy lub herbaty. Polecam

WIN_20170302_191418 (2)
  • 8 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

ciasto: 100 g masła
1 małe jajko
1 szkl mąki pszennej (u mnie pełnoziarnista)
1 cukier waniliowy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
oraz: 2 duże gruszki
1 galaretka pomarańczowa
1/2 szkl wody
dekoracja: bita śmietana, wiórki czekolady
blaszka na tartę o śr. 20cm

Sposób przygotowania przepisu:

Krucha tarta z gruszkami

  • 1. Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto kruche i wylepiamy nim blaszkę, wstawiamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie nakładamy papier do pieczenia i wsypujemy szklankę suchej fasoli. Wstawiamy ciasto do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasto kruche wyjmujemy z piekarnika oraz zdejmujemy papier z fasolą. Odstawiamy do ostudzenia. Gruszki myjemy i obieramy a następnie ścieramy na tarce jarzynowej. Przekładamy starte owoce (z sokiem) do garnuszka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Gotujemy na małym ogniu przez ok. 5-10 minut, mieszamy od czasu do czasu i zdejmujemy z ognia. Do gorących gruszek wsypujemy galaretkę i mieszamy do czasu jej rozpuszczenia. Gdy galaretka z gruszkami zacznie tężeć przelewamy ją na upieczony spód tarty i wstawiamy ciasto do lodówki. Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną oraz wiórkami czekolady.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tartasłodkie życieCiastoDesergruszkitania kuchniajesienne wypieki

Komentarze

Podobne przepisy

Tarta

Dodane przez: trufelkowo

Krucha tarta z delikatnym kremem i czerwonymi...

Lekka, przepyszna, pełna czerwonych...

Kruchy przekładaniec z jeżynami

Dodane przez: Mniam1

Kruchy przekładaniec z jeżynami

Kruche ciasto przełożone musem...

Krucha tarta wiśniowa

Dodane przez: Jola1977-1977

Krucha tarta wiśniowa

Smaczne kruche ciasto i słodko...

Kruchy z rabarbarem i budyniem

Dodane przez: Jaga85

Kruchy z rabarbarem i budyniem

To pyszne sezonowe ciasto z wykorzystaniem...

Tarta rabarbarowa

Dodane przez: kada

Krucha tarta z rabarbarem i kremem z orzechów...

Idealna dla wszystkich miłośników...

ciasto z budyniem i gruszkami

Dodane przez: klementynka

ciasto budyniowe z gruszkami

Prawdziwe domowe ciasto, jak u...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE