KRUCHA SZYNKA

  • wyświetlono: 1344 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

Ta szynke pieke specjalnie dla moich synow.przepadaja za nia.

jankowska
  • 80min

Składniki

Kilogramowa szynka,MARYNATA;5 ziarenek ziela angielskiego.2 liscie laurowe,5 zabkow czosnku,2 litry wody,4 lyzki soli peklowej.
OBŁOZENIE;1 lyzka majeranku,1 lyzka vegety,1 lyzeczka przypraw do miesa,1/2 lyzeczki pieprzu,1/2 lyzeczki soli.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

KRUCHA SZYNKA

  • kruczha szynka1. Szynke myjemy osuszamy.Do garnka wlewamy wode,sypiemy sol peklowa,ziarna angielskie,lisc laurowy.Nacinamy czubkiem noza w kilku miejscach szynke i wkladamy zabki czosnku.Szynke wkladamy do garnka z woda {tak aby byla zakryta woda}.na 2 dni.Potem wyjmujemy szynke osuszamy i obkladamy przyprawami.Wkladamy w rekaw do pieczenia spinamy.Mieso pieczemy w 190st.ok 1 godz i 15 min.

Porady

Wody musi byc tyle aby szynka cala byla w niej zanuzona.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie świąteczne
 

Komentarze

Podobne przepisy

szynka wędzona

Dodane przez: Jolanta KG

Szynka wędzona

Przedstawiam przepis na domową...

Szynka nadziewana

Dodane przez: JustKuchcik

Szynka nadziewana

Pieczona szynka wieprzowa z pysznym,...

Szynka wieprzowa w sosie własnym

Dodane przez: Kasia1989

Szynka w sosie własnym

Szynka wieprzowa to idealny przepis...

image-1hcl2ne

Dodane przez: paolineczka

Pieczona kulka - szynka

Pyszna , soczysta szynka marynowana...

Szynka pieczona

Dodane przez: Kloruś

Szynka pieczona

Szynkę należy zamarynować dwa dni...

szynka wieprzowa

Dodane przez: alaaa

Szynka wieprzowa

Bardzo krucha i aromatyczna szynka...