Krucha krówka z bezą
- 2 godz.
Mój mąż nie przepada za słodyczami ale to ciasto zajada kawałek po kawałku. Jego koledzy z pracy ocenili je jako poezja.
- 2 godz.
Składniki:
- 2,5 szklanki mąki
25 dag margaryny
2-3 łyżki śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
3/4 szklanki cukru
2 opakowania cukru wanilinowego
1 puszka krówki
30 dag masła
1 opakowanie migdałów w płatkach
Wystaw ocenę:
4.49 (183 ocen)
Krucha krówka z bezą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO KRUCHE
Z mąki, margaryny, śmietany proszku do pieczenia i żółtek zagniatamy kruche ciasto i dzielimy na trzy części. -
2.
BEZA
Białka ubić na sztywno z cukrem i cukrami wanilinowym.
Podzielone kruche placki piec w formie 35x24 wysmarowanej tłuszczem i wyścielonej papierem. Każdy posmarować pianą z białek i piec 25-30 minut w temperaturze 180 stopni C. -
3.
MASA
Masło utrzeć na puch, połączyć z krówką, wstawić do lodówki do oziębienia. -
4.
Gdy placki ostygną smarować każdą część masą krówkową, górę również. Na wierzch posypać uprażone na sucho migdały.
Placek kruchy-masa krówkowa-placek kruchy-masa krówkowa-placek kruchy-masa krówkowa-migdały.
Wstawić do lodówki.
Porady
przed podaniem ciasto wyciągnąć z lodówki aby trochę zmiękło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krucha szarlotka z bezą
Dziś wymyśliłam szarlotkę czy jabłecznik jak kto woli. Miałam sporo jabłek a że teraz szybko się psują to wolałam je wykorzystać do ciasta ( oczywiście nie były zepsute ). Ciasto wyszło bardzo smaczne kruche ciasto a jabłka połączone z galaretką to fajny pomysł, do tego ta beza to jak to mówią " Niebo...
Komentarze