KRÓWKOWY SERNIK Z JOGURTAMI GRECKIMI

0 (0 ocen)

  • 2 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Sernik na kruchym spodzie o smaku krówkowym. Sernik z jogurtami greckimi i polewą krówkową. Sernik wyszedł, piankowy bardzo pyszny.

  • 2 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • ciasto:
    -150 g.masła
    -100 g. cukru
    -2 jajka
    -300 g. mąki
    -2 łyżeczki proszku do pieczenia

    masa serowo-jogurtowa:
    -8 jajek
    -1 szklanka cukru
    -700 g. twarogu śmietankowego
    -1200 g. jogurtu greckiego
    -1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
    -3 duże budynie krówkowe (na 3/4 l.)

    polewa toffi:
    -100 g. polewy czekoladowej toffi
    -50 ml. śmietanki 30 %
    -50 g. masła
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Krówki

Krówkowy sernik z jogurtami greckimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • KRÓWKOWY SERNIK Z JOGURTAMI GRECKIMI 1. ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem. Przesiać tam mąkę z proszkiem do pieczenia.Zmiksować mikserem na niższych obrotach i szybko zagnieść. Wylepić blaszkę 30x40. Blaszkę powinna być wyłożona papierem do pieczenia,oraz mieć wszystkie boki.
  • KRÓWKOWY SERNIK Z JOGURTAMI GRECKIMI 2. masa-Żółtka zmiksować z połową cukru potem z serem i jogurtem. Miksować na niskich obrotach miksera, bo chlapie.Przesiać tam budynie, dodać ekstrakt i wymieszać. Białka ubić ze szczyptą soli potem resztą cukru i porcjami wmieszać do masy serowej. Masę wylać na surowe ciasto.
  • KRÓWKOWY SERNIK Z JOGURTAMI GRECKIMI 3. Piec ok.1 godz. Pod koniec przykryć papierem do pieczenia jak za mocno brązowieje.Studzić w uchylonym piekarniku.
  • KRÓWKOWY SERNIK Z JOGURTAMI GRECKIMI 4. polewa- Polewę wraz z masłem i śmietanką roztopić nad parą. Posmarować zimny sernik. Kroić na drugi dzień.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Krówki Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować