Bardzo dobre, kruchutkie, rozpływające się w ustach, no i rzecz jasna bardzo słodkie. Ale taki już ich urok;) Moim zdaniem, o wiele lepsze od tych sklepowych:)
Krówki domowej roboty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do niewielkiego garnuszka wrzucamy margarynę lub masło, wlewamy mleko, wsypujemy cukry i mieszamy, aż do momentu kiedy masa będzie miała brązowy kolor (twa to ok. godziny).
2.Należy uważać, aby nie przypalić masy. Gdy krówka zrobi się brązowa, sprawdzamy czy jest odpowiednio gęsta, w tym celu wylewamy odrobinę masy na talerzyk skropiony wodą. Jeśli zastygnie, masa gotowa.
3.Z masy lepić dowolne kształty lub wylać na blaszkę i pokroić w sztabki.
Komentarze