Ciasto Krówka czekoladowa
- 1 godz. 30 min
Ciasto dla prawdziwych łasuchów pełne ciekawych smaków,biszkopt karmelowy przełożony kremem czekoladowo-mlecznym wierzch zdobi masa o smaku krówki połączona z czekoladą oraz starte orzechy laskowe i migdały.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Foremka 25/30
na biszkopt
250 g mąki pszennej
100 g cukru kryształu
100 g cukru trzcinowego
3 łyżki masy o smaku krówki(gotowej)
2 budynie o smaku krówki(po 60 g)
125 ml oleju roślinnego
250 ml wody
150 ml kwaśnej śmietany
1 łyżka kakao
1 cukier waniliowy 160 g
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli
na krem czekoladowo-mleczny
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
2 opakowania cukru waniliowego(po 160 g)
250 g margaryny
2 szklanki mleka w proszku
1 czekolada mleczna
1/2 czekolady deserowej
na polewę
300 g masy o smaku krówki
1/2 czekolady mlecznej
dodatkowo
po 20 g startych orzechów laskowych i migdałów
4.5 (157 ocen)
Ciasto krówka czekoladowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W jednej misce mieszamy wszystkie składniki suche,a w drugiej mokre.
Obie zawartości misek łączymy krótko ze sobą do połączenia składników przy pomocy miksera.
Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i pieczemy przez około 45-50 minut.Po przestudzeniu kroimy wzdłuż na dwa blaty. -
2.
Czekolady łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w misce nad garnkiem z gotującą się wodą(czyli w kąpieli wodnej),odstawiamy do przestudzenia.
Mleko zagotowujemy z cukrem i cukrami waniliowymi,odstawiamy do całkowitego przestudzenia.
Miękką margarynę ucieramy na puszystą masę i nie przerywając ucierania dodajemy stopniowo mleko z cukrami,mleko w proszku oraz roztopione w kąpieli wodnej czekolady. -
3.
Masę wykładamy na pierwszy blat przestudzonego ciasta,przykrywamy drugim blatem.
Do rondelka wkładamy masę o smaku krówki oraz połamaną na kawałki czekoladę i cały czas mieszając doprowadzamy do rozpuszczenia.
Polewą dekorujemy wierzch ciasta,posypujemy startymi orzechami laskowymi i migdałami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze