Krówka
- 55 min
Składniki:
- 3 paczki twardych herbatników ( do wypieków)
kostka margaryny
1 l mleka
szklanka cukru pudru
szklanka kaszy manny błyskawicznej o smaku waniliowym
4 żółtka
opakowanie słonych krakersów (podłużnych)
puszka masy krówkowej o smaku orzechowym
1/2 l śmietany kremówki
3 łyżki cukru pudru
2 opakowania śmietan- fix
tabliczka czekolady deserowej
Krówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Blachę wykładamy herbatnikami.
2,5 szkl. mleka gotujemy z margaryną i cukrem, natomiast 1,5 szklanki mleka miksujemy z żółtkami i kasza manną i wlewamy do gotującego się mleka, gotujemy na małym ogniu ok 2 min, cały czas mieszając.
Gorąca masę wylewamy na herbatniki i przykrywamy warstwą krakersów.
Gdy przestygnie, krakersy smarujemy masą krówkową, następnie ubijamy śmietanę z 3 łyżkami cukru pudru i śmietan-fix, wykładamy na wierzch, posypujemy startą czekoladą, schładzamy.
Porady
Zamiast czekolady możemy użyć sosu do lodów o smaku czekoladowym lub orzechowym.
Komentarze