królik w podgrzybkach
- 1 godz. 30 min
Mięso z królika to jedno z najdelikatniejszych, najchudszych i najzdrowszych mięs. Doskonałe dla małych dzieci i osób chorych. Dziś jednak nie będzie o zdrowotnym rosołku z królika a o duszonych nogach w świetnym podgrzybkowym sosie.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Mieso:
4 nogi z królika
2 cebule
2 marchewki
ziele angielskie
2 suszone kwiaty kopru
liście laurowe
czosnek
wegeta
sól
pieprz
olej do smażenia
Sos podgrzybkowy:
500 g podgrzybków (mogą być mrożone)
cebula
wegeta
pieprz
maggi
2 łyżki kwaśnej śmietany
masło
2 ząbki czosnku
0 (0 ocen)
Królik w podgrzybkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Nogi z królika opłukać, nasmarować czosnkiem, solą i pieprzem, schować na noc do lodówki. Następnego dnia w rondlu o grubym dnie rozgrzać tłuszcz, wrzucić plastry cebuli a po chwili dodać królika. Dorzucić dwie marchewki, ziele angielskie, liście laurowe, kwiaty kopru oraz posypać wegetą.Przykryć i dusić około 2 godzin, podlewając jeśli trzeba.
-
2.
os podgrzybkowy:
Na patelni rozgrzać masło, wrzucić posiekana cebulę. Gdy lekko się zeszkli, dodać podgrzybki pokrojone w duże kawałki. Podsmażyć przez kilka minut. Posypac wegetą, pieprzem i wlac kilka kropel maggi. Wlać kwaśną śmietanę i wycisnąć dwa ząbki czosnku. Gotować przez chwilę aż woda odparuje i sos zgęstnieje.
Porady
Królika podawać polanego sosem. Wybornie smakuje w połączeniu z kapustą kiszoną z dodatkiem buraczków. Polecam!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze