królik duszony

0 (0 ocen)

dietetycznie

Składniki:

  • mięso królika ( u mnie cztery skoki )
    2 średniej wielkości cebule
    przyprawy: sól, pieprz , majeranek, oliwa z oliwek

Królik duszony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso królika umyć, osuszyć, posypać solą, pieprzem i majerankiem, obłożyć cebulą pokrojona w piórka. Pozostawić na noc w lodówce.
    Do żaroodpornego naczynia wlać 4 łyżki oliwy, przełożyć królika z cebulką, dodać pół szklanki wody.
    Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni. Piec 90 minut.

Komentarze

Podobne przepisy