KRÓLEWIEC Z MANNĄ

wyświetlono: 4044 |
dodany do książki kucharskiej: 5 |
polecenia: 0

kolejne "stare" ciasto z zeszytu mamy ...

Dodany przez: Aninka88

Opublikowany: 27.12.2013

Zobacz galerię

Składniki

CIASTO:
60 dag mąki
20 dag cukru
10 dag margaryny
10 dag płynnego miodu
1 łyżeczka sody
1/2 proszku do pieczenia
2 jajka
11 łyżeczek mleka

KREM:
1 margaryna
20 dag cukru pudru
1/2 l mleka
5 płaskich łyżek kaszy manny
2 łyżki cukru
1 jajko
zapach migdałowy

Dodatkowo:
polewa czekoladowa
mocna herbata do nasączenia blatów

Sposób przygotowania przepisu:

KRÓLEWIEC Z MANNĄ

1. CIASTO:
Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy suche składniki, mieszamy, robimy dołek, dokładamy margarynę pokrojoną w kostki, oraz mokre składniki. Zarabiamy. Dzielimy na 3 części, rozwałkowujemy. Układamy w formie wyłożonej pergaminem (23x38cm). Każdą część pieczemy ok. 20 min. w temp. 180 stopni.
2. KREM:
Mleko i cukier zagotowujemy. Do gotującego mleka dodajemy rozrobioną mannę, gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieje. Studzimy. Ucieramy margarynę z cukrem pudrem, dodajemy wystudzoną mannę, jajko oraz zapach.
3. Blaty ciasta nasączamy herbatą, przekładamy kremem. Wierzch smarujemy polewą czekoladową.