Ciasto Królewiec
- 45 min
To ciasto to chyba każdy z nas zna, pyszne dwa ciasta miodowe z ciastem biszkoptowym otolone kremowym kremem. Moje ulubione ciasto z dzieciństwa nie dość że tani to na dodatek bardzo pyszny, sprawdzi się na każdym przyjęciu.
- 45 min
Składniki:
- Wymiary blaszki 23*38
Biszkopt:
6 jajek
6 łyżek cukru
6 łyżek mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasta miodowe:
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru kryształu
2 łyżki miodu płynnego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
15 dag margaryny
1 jajko
Krem:
1/2 l mleka
1/2 szklanki cukru kryształu
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki
1 opakowanie cukru waniliowego
25 dag masła
Lukier:
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżka wrzącego mleka
kilka kropel olejku cytrynowego
Polewa czekoladowa:
1/2 czekolady deserowej
1 łyżka wody
Wystaw ocenę:
5 (188 ocen)
Ciasto królewiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijając dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszać w ciasto. Ciasto wylać do wysmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piec 20 minut w 160 stopniach.
- 2. Z podanych składników zarobić kruche ciasto i podzielić na dwie równe części. Piec w jednakowych foremkach w 180 stopniach przez 8 minut.
-
3.
Z mleka, mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, cukru i cukru waniliowego ugotować budyń. Do gorącego budyniu dodać masło i dobrze roztrzepać mikserem.Łyżkę mleka zagotować i utrzeć z cukrem pudrem i olejkiem.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z jedną łyżką wody. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Komunia Sylwester Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Impreza Urodziny Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Ciasto "Zielone Jabłuszko"
Ciasto nie należy do najtańszych ale wart jest poświęcenia, jego smak i wygląd mówi za siebie, aksamitny sernik do tego kremowa masa adwokatowa jabłuszka prażone z galaretką a całość wykończona śmietanką z kokosem. Polecam na różne uroczystości goście na pewno będą zachwyceni! :)
Komentarze